В этом обзоре собраны только те блюда, которые легко можно найти в горных регионах обозначенных стран. Чаще всего, конечно, не в мелких кафе на высоте, а под горой, уже после катания. Поскольку блюд и так довольно много, тема десертов, выпечки и горячительного осталась нетронутой. Может, оно и правильно: ЗОЖ — наше все!
Некоторые блюда не зависят на 100% от качества региональных ингридиентов, а также не требуют особого поварского мастерства. В обзоре вы найдете несколько проверенных рецептов национальной горской кухни, адаптированных, конечно, под российский ассортимент продуктов.

Gorelik
Лента автора
1 Августа 2012 (08:00)
892
Похоже, американской женской сборной не придется распаковывать лыжи для супер-G в этом месяце.
horohoro
Лента автора
1 Августа 2012 (11:58)
136
FIS Continental Cup сезона 2012/2013 по горным лыжам стартовал на этой неделе в Южном полушарии.
horohoro
Лента автора
2 Августа 2012 (16:26)
91
В австрийском Фельдене завершился очередной УТС первой сборной России по ски-кроссу.
horohoro
Лента автора
6 Августа 2012 (10:10)
54

Победители Кубка Снеж.ком 2011 года в возрастной группе "мужчины 1964 г.р. и старше" Ривлин Александр, Прончев Андрей, Семенихин Андрей
23 августа стартует заключительный, третий этап Летнего кубка СНЕЖ.КОМ в дисциплине слалом-гигант, по результатам которого будут определены победители всей серии соревнований.
horohoro
Лента автора
17 Августа 2012 (10:32)
153
Глава 1. Горно-таёжная.

Усть-Каменогорск - Васильевская переправа
До переправы через Бухтарминское водохранилище едем на "Газели", чтобы не толкаться с автомобилями на загруженных (1-3 машины в каждые 10-15 минут), узких, кривых и изобилующих подъёмами-спусками дорогах вблизи города. Слово за слово - какая дорога без разговора?
о.Валентин
Лента автора
23 Августа 2012 (15:07)
741
26 августа в Мюнхене (Германия) завершился десятый этап Кубка мира-2012 по скалолазанию (боулдеринг).
Минувшие соревнования стали последними в рамках серии этапов Кубка мира-2012 в дисциплине боулдеринг.
Победу на мюнхенском турнире одержал действующий чемпион мира Дмитрий Шарафутдинов.

Ariadne
Лента автора
27 Августа 2012 (21:09)
47
Кантон Граубюнден - самый большой по площади в Швейцарии, настолько большой, что даже подразделяется на отдельные регионы. Объехать его за одну небольшую поездку практически нереально. Поэтому эти заметки только о наиболее известных местах Граубюндена, которые нам довелось посетить. И надо же какое совпадение, почти все эти места - горнолыжные курорты:).
Reports
Лента автора
13 Августа 2007 (07:59)
86
Часть 1. Первый шок: нет очереди! Мы подошли, купили билеты, сели и уехали! Ну, тут-то и начался рай на земле, ради которого и было все затеяно. Словами это не передается. Целину, правда, уже поюзали слегка, но и нам хватило. Сначала отжигали на верхнем бугеле. Это что-то! Склоны с уклоном порядка 25-30 град. Целина глубиной от полуметра, при движении в кулуарчиках по грудь. Снег близок к состоянию паудера, несколько тяжелей. Универсальные лыжи в такой целине не всплывают. Через пару дней снег несколько осядет, самоуплотнится, но в легко доступных местах целины нет. Только бэккантри.
Reports
Лента автора
24 Сентября 2007 (00:49)
228
Часть 1. Очень хотелось в Италию. Очень хотелось в Италию который год. В результате было решено - едем в начале февраля, снег должен быть, и рулез всенепременно настанет. Более того, мы умные - мы первую неделю хотим просидеть в Курмайоре, раскатывая трассы от Шамони до Червинии, а вторую неделю мы поедем в Монте Розу - рай фрирайда и целяка выше пояса.
Reports
Лента автора
4 Ноября 2007 (04:35)
350
Часть 2. Шамони - удивительное место. При том, что первые впечатления от него у меня были никакие, типа ничего особенного, и что народ так все про Шамони говорит непонятно - ну катание, но ничего особенного, к тому же катания в городе по сути нет, надо ездить и т.п. Но чем больше проходит времени с той позапрошлогодней поездки в Шамони на две недели, тем больше хочется сюда вернуться. Далеко не в каждое место хочется вернуться, но Шамони как-то начинает тянуть к себе магнитом, и ничего с этим не поделать - сюда хочется возвращаться, погулять по знакомым улицам, окунуться в атмосферу...
Reports
Лента автора
12 Ноября 2007 (01:47)
343
Уроженец США Уоррен Миллер – один из первых создателей экстремального видео, которое сейчас является визитной карточкой данного спорта. Этому человеку с непростой судьбой, который выпустил свой первый фильм в 1950 году, а всего приложил руку более чем к 750 лентам (!), пришлось пережить немало побед и разочарований. Сейчас Миллеру 81 год, и он до сих пор не сдается… Читайте его рассказ о самом себе от первого лица.
Reports
Лента автора
18 Ноября 2007 (08:27)
9
Самые большие и красивые лыжные трассы пролегают именно в подмосковных лесах. Начинаем публиковать путеводитель по действующим загородным трассам, которые прекрасно подходят для лыжных прогулок выходного дня.
Reports
Лента автора
4 Января 2008 (01:10)
694
Перефразируя классика, можно сказать, что «Лыжам все возрасты покорны». Занятие лыжным спортом – одно из самых гармоничных и эффективных средств развития организма человека. Спортсмены, занимающиеся лыжным спортом, показывают наибольшие показатели производительности сердечно-сосудистой системы и системы дыхания. «Лыжи – вот моя поликлиника, сосны – вот мои доктора», - так сказал П.Ф. Лесгафт – основоположник научной системы физического воспитания в России.
Reports
Лента автора
3 Февраля 2008 (03:57)
122